ニンニク2かけ微塵切りを こま肉500gくらいの油で炒め 後でよそう皿に出しとく玉ねぎ2個 2個(子供が食べなかった残り) をざく切りにして、放り込んで2個はレンジで800wで1分くらいチンッ❗️ で、フタしたまま放置(笑)水をてきとーにそれなりの水位まで入れル…

家族がパンを多目に買ってくる… ご飯を炊きすぎてる… 最近家族の体調が悪くパン消費量が少なかった のと、持病のめんどくさい病が出てきて作れてませんでした… しかし、今日は条件が揃ったり、 子供が晩御飯のときにも「パン❗️パンッ❗️」言うので朝用に作り…

重曹、塩、水を使うだけで胸肉が超柔らかくなると言う事でやってみました。 基本のやり方は5g5g200ccに漬けるのですが、 タッパーに胸肉を2枚入れたら5g5gにつけて冷凍してたのを使った胸肉がモモ肉よりも柔らかいくらいの勢いでビックリしました…。 今のと…